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Tuesday, 27 February 2007

The Best of Bugialli

Título: The Best of Bugialli

Autor: Giuliano Bugialli

Resenha: ótimo livro de culinária italiana. Bugialli é o autor do livro. Esta dividido como um menu: appetizers, first courses, breads, main courses, vegetables, desserts. A primeira edição é de 1994 mas o livro é bem atual. As receitas são excelentes.

Dica de: Valentina

Sunday, 25 February 2007

Rachel's Favourite Food at home

Título: Rachel's Favourite Food at home

Autor: Rachel Allen

Resenha: Rachel Allen é uma chefe de cozinha irlandesa que traz neste livro ótimas receitas para o dia-a-dia, muito voltadas para familia. Os capítulos são: Easy Family Food, Sweet Celebrations, Picnics and days out... e outros. Suas receitas são gostosas de fazer, bem explicadas.

Dica de: Valentina