
Autor : Dona Benta
Resenha: Com mais de 1 milhão de exemplares vendidos desde o lançamento em 1940, o livro de culinária mais querido dos brasileiros teve pesos e medidas ajustados ao paladar dos novos tempos. Tem alguns clássicos brasileiros e internacionais . Milhares de cozinheiras iniciantes vêm aprendendo a fazer seus primeiros quitutes com as dicas valiosas do livro Dona Benta – Comer Bem. Basicamente, são receitas do dia-a-dia, como feijão, picadinho, brigadeiro, mais de 30 receitas de arroz e cinco de risoto. Na nova versão, a imagem da d. Benta que ilustra a capa ganhou ares mais jovens e seus utensílios também estão mais atuais. O livro foi criado há 63 anos e, por incrível que pareça, a idéia foi de homens.
Dica de Márcia Rocha